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大晦日

先日、家族でついた餅で手作り鏡餅。
いびつな形ですが愛嬌あるかわいらしい鏡餅に
なりました。良い年が迎えられそうです。
大晦日_e0242656_20155898.jpg


31日は年越しそば作り。鰹節と鯖節でグツグツだしをとります。
厚い節を使うのがポイントです。
だしを醤油とみりん砂糖と合わせて完成。
大晦日_e0242656_2015214.jpg


2011年も残りわずかとなってきましたね。
今年も皆様には大変お世話になりました。
来年もどうぞ細く長いお付き合い
よろしくお願いいたします。
by simspottery | 2011-12-31 20:32 | 日々 | Comments(1)
Commented by ナッコ at 2011-12-31 23:00 x
今年はめでたい年でしたね!
来年も実り多き年でありますよう♪
来年も変わらぬお付きあい宜しくお願いします。
海で遊ぼー。船だすよ(笑)
よいお年を~。
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